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时间:13-02-10来源:果树网 作者:果树网 收藏

1.结果枝摘心

(1)结果枝摘心的目的和作用:由于结果枝新梢在开花前生长迅速,消耗营养过度,影响花的进一步分化和花蕾的生长,进而降低坐果率,摘心是为了调整树体营养分配,短期内把营养供应花序,达到提高坐果率的目的。

(2)结果枝摘心时间:自开花前一周至开花期均可进行,但以花前3-5天为摘心的最佳时期。判断葡萄开花期的方法为:

①花前特征:葡萄开花时,花蕾由绿色转变为暗绿色或绿褐色,每个花蕾都长到充分大小,小花柄直立。花蕾在花序上充分分开,互不拥挤。此时为结果枝摘心的最佳时期。

②初花期:当某一品种在全园约有5%的植株开始见到少量花蕾开花时,此时进行该品种的结果枝摘心。

(3)摘心程度:在摘心适期,摘除小于正常叶片1/3大小的幼叶或嫩梢。这一标准对任何品种均适用。因为当叶片长到1/3大小时,制造的光合产物除满足自身需要外,还可供应其它组织;而小于1/3的幼嫩叶片,本身制造的营养物质少于其消耗的养分,需要其它叶片制造的养分来补充,则与花序坐果争夺养分。所以最适摘心时间应为在花前3-5天或初花期摘除小于正常叶片1/3的幼嫩叶片。

对于“美国四提”,可以根据其叶片多少和新梢长短,推断其摘心适期和摘心程度,以便生产者掌握摘心位置,提出其摘心经验标准。

2.营养枝摘心

由上一年形成的冬芽,萌发形成的没有花序的枝梢,称之为营养枝。营养枝摘心标准,因不同地区生长期的长短而定。

(1)生长期少于150天的地区,营养枝留7-8片摘心。

(2)生长期在150-180天的地区,营养枝留10-12片叶摘心,但营养枝生长势极强时,可提早摘心,利用夏芽副梢培养结果母枝。

(3)生长期在180天以上的地区,若处于干旱少雨地区,则留12片叶摘心,如仍生长强旺,可培养夏芽副梢化作结果母枝。若处于多雨地区,生长势中庸的枝条,则留12片叶摘心,冬剪时,进行长梢修剪;生长势细弱的,则留7-8片叶摘心,促进新梢增粗和基部冬芽充实,冬剪时,行短梢或极短梢修剪;生长势过强的,则第一次留10片叶摘心,形成的副梢长到8-7片叶时进行第二次摘心,对其二级、三级副梢采用“3-1-1”摘心法,以培养夏芽副梢为结果母枝。

营养枝摘心技术,要视其架面空间大小和新梢密度而定,空间大,枝条稀的,新梢有充分的生长空间,营养枝可长留,反之,空间小、枝条密的,营养枝可短留。

3.主、侧蔓延长枝摘心

主、侧蔓延长枝,主要是用于扩大树冠的主侧蔓上的延长梢。其摘心标准为:

(1)延长梢生长较弱的,应选下部较强壮的新梢代替原延长梢,并于10片叶时摘心,促进枝条加粗生长。

(2)延长梢生长中庸健壮的,可根据生长期的长短确定摘心时间:在生长期较短的北方地区,应在8月上中旬前完成摘心;在生长期较长的南方地区,可在9月中、下旬完成摘心,以利延长梢成熟老化。

(3)延长梢生长强旺的,可提前摘心,促发副梢,分散营养,避免徒长。对发出的副梢,先端顶副梢做中庸枝处理,其余副梢培养成结果母枝。

4.当年定植苗的摘心

对当年定植长势不一致的苗木,可通过“看梢摘心”以调节生长势,使之生长势相互接近,为群体架面管理打下基础。

(1)弱苗:基部茎粗在0.6cm以下的弱苗,在加强肥水的基础上,要对主蔓及时摘心,当苗长到50cm时进行摘心促发二次梢。选其中生长势强的1-2条作主蔓,基部较弱的可抹除,或选1-2个作辅助枝蔓留4-5个叶进行摘心,以使其制造的营养供应根系生长,辅助主蔓加粗加长生长。

(2)一条新梢:对进行双龙蔓整形的架式,苗木只发生一条主蔓时,可于新梢长到5-6片叶时留3-4片进行摘心,利用萌发出的副梢,根据需要选留夏芽副梢作主蔓进行整形。

 

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