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时间:08-10-16来源:网络 作者:佚名 收藏

梨是我国栽培历史久、面积大、产量高的主要果树之一。由于梨果质脆、汁多、酸甜适口、多具芳香,适合我国人民的口味,因此,果一向深受人们的欢迎。

 

  梨树的适应性很强,我国南北各地都有适宜的栽培品种。与其它果树相比,梨树对土壤条件要求不苛,不论山地、丘陵、滩涂、沙荒、盐碱地还是红黄土壤都能生长结果,且结果早、寿命长;只要加强管理,便可获得高产。因此,它对发展农村多种经营,充分利用土地资源,增加农民收入具有重要的意义。栽培梨树是我国广大农村脱贫致富的主要手段之一。

  梨还是我国出口比例最多的一种水果。梨果在港澳市场上的售价一般较苹果高三分之一左右,尤其是7月底以前出口的早熟梨果价格常高于苹果的一倍。同时,每年还有较多的鲜果出口运往东南亚及欧美市场,这对增加我国外汇收入,支持国家现代化建设,都有较好的作用。

  长期的生产实践证明:因地制宜地发展梨果生产,对经济利用土地,保持水土、涵养水源,增加农民收入,提高国家出口创汇,改善人民生活等方面均有重要意义。

  一.我国梨树生产现状

  梨树是我国主要果树之一,各地均有栽培。据农业部统计,2000年全国梨树面积1465.17万亩,产774.23万吨,分别占全国水果面积的8.97%,总产量的14.0%,面积和产量均居世界各国之首。与1990年相比,面积和产量分别增长了1.03倍和2.02倍;10年净增加面积742.37万亩、净增产量517.74万吨。2000年我国人均梨果占有量5.5千克,超过美国(人均占有量3.26千克)和日本(人均占有量3.45千克),但与世界梨果占有量最多的欧洲如意大利、比利时等国(人均8.6千克)相比还有很大差距。从单产来看,我国梨果生产力还很落后。2000年全国平均亩产528.43千克,与世界发达国家如美、日、阿根廷、意大利等梨果主产国平均单产(约亩产2145千克)相比差距甚远。

  从生产来看,我国梨果产量最多的省份是河北省,年产250.98万吨,占全国梨果总产量的32.42%,居全国之首。产量排在全国前10位的省份依次为河北、山东、湖北、安徽、陕西、辽宁、江苏、四川、河南、甘肃。而面积最大的省仍是河北省,面积为332·7万亩,其次为辽宁、山东。甘肃省梨果面积发展迅速,已跃为第四位。第5~10位的省份依次为湖北、陕西、云南、江苏、四川、安徽。
从产区来看,渤海湾地区、黄河故道地区及西北黄土高原区为我国主要梨产区,以生产中、晚熟梨为主;长江中下游、华南及云贵高原区已成为我国砂梨的主要产区,以生产早、中熟梨为主;江、浙、闽

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